Termina esta sexta-feira, dia 2 de fevereiro a “Semana da Alimentação e Saúde” iniciativa promovida pela Associação CIAPA Centro Aeroespacial e Agrupamento de Escolas Visconde de Juromenha, na freguesia de Algueirão Mem Martins, no concelho de Sintra.
Tendo como um dos seus objetivos “desenvolver atividades educativas e formativas” no caso “engenharia alimentar”, a Associação CIAPA Centro Aeroespacial, no âmbito do projeto “O Espaço, Desafios e Oportunidades – E6G” do Programa Escolhas, desenvolve desde 29 de janeiro a “Semana da Alimentação e Saúde”, na Escola Básica 2, 3 Visconde de Juromenha [parceira do projeto], tendo como monitores de desenvolvimento, uma turma do 7º ano de escolaridade, ação que conta com técnicos do projeto e docentes da turma.
No total, foram, envolvidas pela ação, cerca de quatrocentas crianças dos 3.º, 4.º e 6.º anos de escolaridade.
A “Semana da Alimentação e Saúde” consiste na apresentação de stands onde são desenvolvidas diversas ações, que passam pela sensibilização, alimentação saudável e sobre Perturbações Alimentares como a anorexia e a bulimia, montagem de roda dos alimentos, medição da pressão arterial e do Índice de Massa Corporal, apresentação de uma reprodução de um frigorífico para colocação dos alimentos nas prateleiras adequadas, cabine de análise sensorial para prova de alimentos, reprodução de uma mercearia com apresentação de diversos produtos saudáveis e não saudáveis, por forma a que as crianças e jovens que vão poder assistir à ação, consigam aprender a discernir o que é e não é saudável, ingestão de lanche saudável com prévia preparação adequada do mesmo para promoção das temáticas da higiene e segurança alimentar.
Com esta iniciativa pretende-se, “demonstrar aos mais jovens que a alimentação saudável é um dos fatores determinantes para o normal crescimento e desenvolvimento e promover a saúde, prevenindo doenças associadas à má alimentação”, destaca a Associação CIAPA Centro Aeroespacial, ao SINTRA NOTÍCIAS.