Polícia de Segurança Pública (PSP), numa ação com conjunta com o Gabinete de Saúde Pública, Segurança Alimentar e Médico Veterinário da Câmara Municipal de Sintra, a Autoridade Tributária e a Policia Municipal de Sintra, apreenderam mais de 100 quilos de carne imprópria para consumo, na sequência de uma ação de fiscalização a vários estabelecimentos comerciais.
Em comunicado, esta segunda-feira, a PSP explica que, durante a fiscalização, “foram detetados vários tipos de carne, indevidamente acondicionados, não reunindo as condições para o consumo humano”.
Foram apreendidos 15,350 quilos de carne de aves, 51,715 quilos de carne de porco, 57,350 quilos de carne de vaca, 5,800 quilos de carapaus, 2,350 quilos de búzios, 3 quilos de mexilhão e meio quilo de rissóis de Bacalhau.
As autoridades apreenderam ainda uma máquina de produção de enchidos.
Não foram divulgados mais detalhes sobre a referida ação de fiscalização.
