Duas operações de fiscalização realizadas pela Divisão Policial de Sintra da PSP, em articulação com várias entidades, resultaram na apreensão de dezenas de quilos de produtos alimentares sem condições legais ou considerados impróprios para consumo.
Um dos estabelecimentos fiscalizados, na zona de Algueirão, tem sido palco de episódios de insegurança de acrescida gravidade ao longo do mês de agosto, segundo as autoridades. No decorrer da ação fiscalizadora, foram apreendidos cerca de 38 quilos de produtos alimentares desprovidos das condições legais exigidas para comercialização, nomeadamente leite cru e uma quantidade significativa de cana-de-açúcar, usada na produção artesanal de sumo.
Foram ainda apreendidas diversas garrafas de bebidas alcoólicas por falta de estampilha fiscal, bem como um garrafão destinado ao acondicionamento de água que continha, ao que tudo indica, uma bebida espirituosa de fabrico artesanal, também ela desprovida de controlo sanitário e rastreabilidade.
Autoridade de Saúde Pública determinou a
suspensão imediata da atividade em Agualva
No segundo estabelecimento fiscalizado, na zona de Agualva, os polícias foram chamados a integrar operação conjunta e, no decurso da ação, foram detetados diversos recipientes contendo géneros alimentícios (produtos de pastelaria e pão) totalmente desprovidos de rotulagem, de indicação de data de congelação ou de prazo de validade, impedindo a verificação da sua rastreabilidade, sendo que, parte destes produtos apresentava sinais evidentes de deterioração e queimaduras pelo gelo.
Considerados impróprios para consumo humano e suscetíveis de criar risco para a saúde pública pela Autoridade Veterinária e pela Autoridade de Saúde Pública, foram apreendidos 56,396 quilos de produtos de pastelaria e pão, destruídos no local.
Na sequência das irregularidades detetadas, a Autoridade de Saúde Pública determinou a suspensão imediata de toda a atividade do estabelecimento, ficando a reabertura condicionada à correção de todas as irregularidades e a nova inspeção favorável.
A Divisão Policial de Sintra, realizou as duas operações de fiscalização a estabelecimento de restauração e bebidas em conjunto com outras entidades como a Polícia Municipal de Sintra (PMS), a Unidade de Saúde Pública de Amadora/Sintra (USP), o Departamento de Saúde Pública e Bem-Estar Animal da Câmara Municipal de Sintra (DBA) e o Serviço Municipal de Proteção Civil de Sintra (SMPC).
