Adega Regional de Colares

O executivo da Câmara Municipal de Sintra aprovou, um apoio financeiro de 100 mil euros à Adega Regional de Colares para obras de requalificação dos dois torreões do edifício.

Os trabalhos permitirão a requalificação da cobertura dos dois torreões, bem como a revisão geral do reboco exterior do edifício na sua totalidade, a instalação de novas janelas e pinturas.

Recorde-se que, em 2023, a Câmara Municipal de Sintra já havia aprovado um apoio financeiro de 100 mil euros que permitiram a execução de obras de requalificação do edifício que se encontrava em elevado estado de degradação. 

A Adega Regional de Colares exerce um importante papel na atividade agrícola da região saloia, com a produção de vinhos da DOC – Denominação de Origem Controlada de Colares, Regionais Estremadura e Vinhos de Mesa. Desenvolve também atividades que promovem a região, a cultura do vinho de Colares.

Fundada em 1931 a Adega Regional de Colares visa apoiar a vinificação, proteger e preservar a cultura do Vinho de Colares. A adega cooperativa reúne atualmente mais de 50% da produção de uvas da região e agrega grande parte dos produtores locais desempenhando um relevante papel social e de interesse público no município de Sintra.