A Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia (A2S) organiza no próximo dia 15 de novembro, pelas 16 horas na Adega Regional de Colares, a Conferência Temática “À Volta do Vinho – Enoturismo à Prova!”.
O evento tem por objetivo aprofundar e debater a temática do Enoturismo, nomeadamente, os desafios inerentes à estruturação, comunicação e comercialização dos produtos enoturísticos.
“Pretende-se dar a conhecer o estado da arte da atividade enoturística, apoiar a criação de redes, dar início a processos de estruturação e organização da oferta turística, valorizando os produtos locais e turísticos de qualidade e apresentando exemplos de sucesso e casos de boas práticas”, adianta a A2S em nota enviada ao SINTRA NOTÍCIAS.
Esta iniciativa vai contar com testemunhos de académicos e profissionais com experiência nas questões do vinho e do Enoturismo e destina-se a produtores de vinho, operadores turísticos, alojamentos, restauração e todos aqueles que se interessam pela temática do vinho e do turismo. A conferência conta ainda com provas comentadas de vinhos de Bucelas, Colares e Mafra.
